Bếp điện có tốn điện không

Nguyên lý hoạt động của bếp điện

Trên thị trường hiện có 3 loại bếp điện phổ biến nhất là bếp điện từ, bếp điện hồng ngoại và bếp điện từ kết hợp hồng ngoại.

1. Bếp điện từ

Bếp điện từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ dòng điện Foucault để làm nóng trực tiếp nồi nấu. Khi kết nối điện và khởi động, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính, tạo ra dòng từ trường biến thiên với tần số cao trên bề mặt bếp.

Đáy nồi nấu phải bằng vật liệu nhiễm từ để có thể sinh nhiệt dưới đáy nồi. Dưới tác động của từ trường biến thiên, các phân tử nhiễm từ trong đáy nồi sẽ dao động mạnh, sinh ra nhiệt lượng làm nóng nồi và thức ăn bên trong.

2. Bếp điện hồng ngoại

Bếp điện hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Khi bật bếp, dòng điện sẽ chạy qua các lõi điện trở bên trong, đốt nóng và sinh ra bức xạ nhiệt. Bức xạ nhiệt truyền qua mặt bếp và tác động vào đáy nồi/chảo, làm nóng nồi và nấu chín thức ăn.

Khác với bếp điện từ chỉ hoạt động với nồi có đáy nhiễm từ, bếp điện hồng ngoại có thể sử dụng được với mọi loại nồi, bất kể chất liệu, từ nồi inox, nhôm đến nồi sứ, nồi thủy tinh,...

3. Bếp điện từ kết hợp hồng ngoại

Bếp điện từ kết hợp hồng ngoại là bếp có cả vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại, mang đến cho người dùng trải nghiệm nấu nướng linh hoạt và tiện lợi hơn bao giờ hết. Loại bếp này có nguyên lý hoạt động tương tự như bếp điện từ và bếp điện hồng ngoại thông thường khác.

Bếp điện từ kết hợp hồng ngoại sở hữu ưu điểm vượt trội là khả năng tương thích với đa dạng dụng cụ nấu nướng. Nhờ tích hợp hai loại bếp, người dùng có thể linh hoạt sử dụng các loại nồi có đáy nhiễm từ cho vùng nấu từ và tất cả các loại nồi cho vùng nấu hồng ngoại, thậm chí nấu nướng trực tiếp trên mặt bếp.

Bếp điện bao nhiêu W - Công suất

Công suất bếp điện phổ biến thường dao động từ 1000W đến 3500W, tùy thuộc vào số lượng vùng nấu và nhu cầu sử dụng của gia đình bạn. Dưới đây là một vài mức công suất phổ biến của bếp điện:

• Công suất 1000W: Thường là bếp điện đơn giá rẻ, phù hợp cho người sống độc thân hoặc gia đình nhỏ.
• Công suất 1200W-1400W: bếp điện đơn hoặc đôi, phù hợp cho người sống độc thân, gia đình 2 thành viên nấu các món đơn giản: rim, kho, rán,...
• Công suất 1800W: bếp điện đôi phù hợp cho gia đình 2 - 3 người.
• Công suất 2000W: bếp điện từ đôi hoặc bếp điện từ kết hợp hồng ngoại. Nấu ăn nhanh chóng, phù hợp cho gia đình 2 - 3 thành viên.
• Công suất 2300W-3500W: bếp điện đôi hoặc ba vùng nấu, phù hợp cho gia đình đông thành viên và có nhu cầu nấu ăn thường xuyên.

Bếp điện có tốn điện không?

Bếp điện sở hữu công suất mạnh mẽ, giúp làm chín thức ăn nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và điện năng hiệu quả hơn so với bếp ga truyền thống. Bếp ga đốt cháy nhiên liệu để làm nóng đáy nồi, dẫn đến thất thoát 60% nhiệt lượng ra môi trường xung quanh. Trong khi đó, bếp điện truyền nhiệt trực tiếp tới đáy nồi, tối ưu hóa hiệu quả sử dụng năng lượng, giảm thiểu hao phí điện năng chỉ dưới 10%.

Công suất của bếp điện thường cao, dễ gây hiểu lầm về mức tiêu thụ điện năng. Tuy nhiên, nếu tính tổng số giờ nấu ăn trong một tháng, nhân cho mức công suất và quy đổi ra giá tiền điện, bạn sẽ thấy số tiền không quá cao.

Cách tính điện năng tiêu thụ của bếp điện bằng cách áp dụng công thức sau:

Điện năng tiêu thụ (kWh) = Công suất (kW) x Thời gian sử dụng (h)

Ví dụ:

Bếp từ đôi có 2 vùng nấu tổng công suất 2200W = 2,2kW. Dùng cả 2 vùng nấu nấu ăn 2 buổi trưa và chiều mỗi ngày, tổng thời gian 60 phút. Thời gian sử dụng bếp trong 1 tháng: 60 phút x 30 ngày = 1800 phút = 30 giờ.

Áp dụng công thức: Điện năng tiêu thụ (kWh) = Công suất (kW) x Thời gian sử dụng (h) = 2,2 (kW) x 30 (h) = 66 kWh

66 kWh tương đương 66 số điện, giá điện tiêu thụ dân dụng trung bình khoảng 2,200VNĐ/kWh, mỗi tháng sẽ tiêu tốn: 66 x 2,200 = 145,200 VNĐ.

Thực tế số điện năng tiêu thụ sẽ không nhiều như tinh toán, so với việc dùng gas đun nấu thì bếp điện tiết kiệm hơn rất nhiều.

Cụ thể hơn nữa, để đun sối 1 lít nước, bếp điện sẽ tiêu thụ khoảng 0,1 kWh điện x 2,200VNĐ= 220VNĐ. Còn bếp gas sẽ tiêu thụ khoảng 60g gas tương đương 720 VNĐ.

Cách dùng bếp điện tiết kiệm điện như thế nào?

Bếp điện ngày càng phổ biến trong các gia đình bởi sự tiện lợi, an toàn và hiệu quả nấu nướng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn về cách sử dụng bếp điện tiết kiệm điện. Dưới đây là một số mẹo hữu ích giúp bạn tiết kiệm điện năng khi sử dụng bếp điện:

1. Sử dụng nồi nấu phù hợp

Sử dụng phẳng và kích thước phù hợp với vùng nấu, nồi dày dặn không quá mỏng. Bởi nồi có đáy dày sẽ giúp giữ nhiệt tốt hơn, tiết kiệm điện hơn so với nồi có đáy mỏng. 

Ngoài ra nồi nên có chất liệu dẫn nhiệt và giữ nhiệt tốttốt như nhôm, inox,... để truyền nhiệt nhanh và đều, giúp tiết kiệm điện năng. Không nên sử dụng nồi, chảo có đáy lồi lõm hoặc làm từ vật liệu dẫn nhiệt kém như thủy tinh, sứ,... vì sẽ khiến thức ăn lâu chín và tiêu hao nhiều điện năng hơn.

2. Điều chỉnh nhiệt độ hợp lý

Chỉ điều chỉnh nhiệt độ ở mức độ vừa phải để nấu nướng. Mỗi món ăn sẽ có mức nhiệt phù hợp khác nhau. Ví dụ, khi nấu canh, bạn nên sử dụng mức nhiệt cao để nước sôi nhanh, sau đó giảm xuống mức nhiệt thấp để hầm. Khi nấu cơm, bạn nên sử dụng mức nhiệt cao khi bắt đầu, sau đó giảm xuống mức nhiệt thấp khi cơm sôi.

Chỉ nên sử dụng mức nhiệt cao khi cần thiết, ví dụ như khi đun sôi nước hoặc chiên xào. Sau khi nước sôi hoặc thức ăn chín, bạn nên hạ thấp mức nhiệt để duy trì độ nóng. Nên sử dụng chức năng hẹn giờ trên bếp điện để tự động tắt bếp khi thức ăn chín, tránh tình trạng lãng phí điện năng.

3. Sử dụng bếp hiệu quả

• Đặt nồi đúng vị trí trên mặt bếp trước khi bật bếp.
• Tận dụng nhiệt lượng dư của bếp khi nấu gần xong.
• Đặt bếp ở vị trí thông thoáng, không bị che chắn...đảm bảo luồng không khí lưu thông tốt
• Tắt bếp ngay sau khi bạn sử dụng xong để tránh lãng phí điện năng.
• Nên rút phích cắm điện của bếp khi không sử dụng trong thời gian dài.
• Vệ sinh mặt bếp thường xuyên để loại bỏ bụi bẩn và dầu mỡ bám dính làm giảm khả năng truyền nhiệt của mặt bếp

Lưu ý chung khi sử dụng bếp điện

Một số lưu ý chung khi sử dụng bếp điện để đạt hiệu quả tốt nhất:

• Cắm nguồn khi tay khô ráo tránh nguy cơ bị điện giật do tay ướt dẫn điện.
• Sử dụng ổ cắm riêng cho bếp điện hạn chế nguy cơ quá tải, chập cháy do nguồn điện không đủ tải.
• Kiểm tra dây nguồn và ổ cắm không bị hư hỏng đảm bảo an toàn khi sử dụng, tránh nguy cơ chập cháy.
• Kiểm tra đảm bảo các bộ phận của bếp hoạt động bình thường trước khi sử dụng.
• Sử dụng nồi nấu phù hợp với bếp điện như nồi có đáy nhiễm từ, phẳng và kích thước phù hợp với vùng nấu.
• Đặt bếp ở nơi thông thoáng, khô ráo, vững chắc tránh nguy cơ ẩm ướt, chập cháy và đảm bảo bếp hoạt động ổn định.
• Bật bếp sau khi đặt nồi lên bếp tránh lãng phí điện và nguy cơ cháy nổ do bếp hoạt động khi không có nồi.
• Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng món ăn tiết kiệm điện năng và đảm bảo thức ăn được nấu chín ngon.

Mua bếp điện ở đâu - Junger công nghệ Châu Âu

Junger - thương hiệu thiết bị nhà bếp cao cấp đến từ Châu Âu, tự hào mang đến cho bạn những sản phẩm bếp điện đột phá với công nghệ tiên tiến từ Đức. Bếp điện Junger không chỉ chinh phục người dùng bởi hiệu suất nấu nướng mạnh mẽ, tiết kiệm điện năng mà còn ghi điểm bởi thiết kế sang trọng, hiện đại, tô điểm cho không gian bếp thêm phần đẳng cấp.

Bếp điện từ hồng ngoại CEJ-203-IF là sản phâm đang được nhiều người dùng quan tâm bởi thiết kế độc đáo phóng khoáng với nhiều đặc điểm nổi bật:

• Thiết kế 2 vùng nấu từ và hồng ngoại riêng biệt.
• Trang bị công nghệ Inverter giúp tiết kiệm điện năng.
• Hẹn giờ linh hoạt không cần canh trông.
• Khóa phím dễ dàng chỉ với 1 chạm.
• Tự động chống trào.
• Tự động ngắt khi bếp nóng quá tải hoặc khi điện áp không ổn định.

Thông số kỹ thuật:

• Công suất : 4200W
• Tần số: 50Hz - 60Hz
• Trọng lượng tịnh: 8.5kg
• Kích thước SP: 710 x 435 x 80mm
• Mặt kính: Ceramic
• Loại bếp: 1 từ 1 hồng ngoại

Hiện nay, bếp từ Junger chính hãng được phân phối tại hầu hết các siêu thị điện máy lớn toàn quốc cũng như các sàn thương mại điện tử như Shopee, Tiki, Lazada giúp bạn có nhiều lựa chọn cho gia đình mình. Hãy ghé qua để lựa chọn sản phẩm chất lượng tốt, đi kèm với nhiều chế độ hậu mãi hấp dẫn cho gia đình nhé.

Trên đây, Junger đã giải đáp cho bạn thông tin về bếp điện có tốn điện không và cách dùng bếp điện tiết kiệm điện. Với những thông tin mà chúng tôi cung cấp chắc hẳn sẽ giúp bạn sử dụng bếp điện hiệu quả, tiết kiệm điện năng. Liên hệ ngay Junger nếu bạn nếu có bất cứ thắc mắc hay đang có nhu cầu tìm hiểu thêm về các mẫu bếp điện cao cấp đến từ Châu Âu.

Xem thêm các mẫu bếp điện tại Junger: https://junger.vn/bep

Đọc thêm chia sẻ của Junger:

• Máy rửa bát có tốn điện không? Dùng như nào tiết kiệm
• Bếp điện có kén nồi không? Nên dùng nồi nào tốt?
• Bếp điện và bếp từ khác gì nhau? Nên mua loại nào