Bếp từ inverter là gì? Có nên mua không

Bếp từ Inverter là gì? Nguyên lý hoạt động

1. Inverter là gì?

Inverter là thiết bị điện tử hoặc mạch điện thực hiện biến đổi năng lượng điện từ dòng điện một chiều (DC) hoặc dòng điện xoay chiều (AC) ở cấu hình tần số và pha này thành dòng điện xoay chiều có cấu hình tần số và pha khác. 

Bếp từ Inverter là bếp sử dụng công nghệ biến tần Inverter cho phép biến đổi tần số, cường độ dòng điện, hiệu điện thế để dùng theo đúng mục đích. Bếp Inverter có thể điều chỉnh dòng diện nhằm điều chỉnh nhiệt độ chính xác, phù hợp với từng món ăn, giúp bạn nấu nướng dễ dàng và hiệu quả hơn nhờ đó giúp tiết kiệm điện năng tối ưu so với bếp từ thông thường.

2. Nguyên lý hoạt động

Bếp từ Inverter hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Foucault. . Khi dòng điện chạy qua cuộn dây dẫn điện được đặt dưới mặt kính, sẽ tạo ra từ trường trong khoảng cách vài milimet trên mặt bếp. Sau đó, đáy nồi nấu được làm từ kim loại có tính từ sẽ hấp thụ từ trường này, tạo ra dòng điện Foucault làm nóng nồi và nấu chín thức ăn.

Nhờ sử dụng công nghệ biến tần, bếp từ Inverter có thể thay đổi tần số dòng điện, từ đó điều chỉnh cường độ từ trường và công suất nấu, mang lại nhiều lợi ích như:

• Bếp từ Inverter có thể tăng công suất nấu lên mức tối đa trong thời gian ngắn, giúp nấu ăn nhanh hơn. 
• Khả năng điều chỉnh công suất linh hoạt giúp bếp chỉ cung cấp năng lượng cần thiết cho quá trình nấu nướng, từ đó tiết kiệm điện năng hiệu quả.

Có nên mua bếp từ Inverter không?

Bếp từ Inverter ngày càng được ưa chuộng bởi những ưu điểm vượt trội so với bếp từ thông thường. Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm thì sản phẩm nào cũng có những hạn chế nhất định. Để trả lời cho câu hỏi có nên mua bếp từ Inverter không, trước tiên hãy tham khảo những ưu điểm và hạn chế của dòng bếp này nhé!

1. Ưu điểm

• Cung cấp mức nhiệt ổn định, không bị ngắt quãng, giúp thức ăn chín đều và ngon hơn.
• Bếp từ Inverter có khả năng điều chỉnh công suất nấu nướng một cách chính xác, dễ dàng kiểm soát nhiệt độ
• Hiệu suất hoạt động của bếp từ Inverter cao hơn so với bếp từ thông thường
• So với bếp từ thông thường, bếp từ Inverter có thể tiết kiệm điện năng đến 30%.
• Nhiều tính năng tiện ích hơn
• Độ bền cao và tuổi thọ lâu dài.

2. Nhược điểm

• Giá thành cao hơn từ 1,5 đến 2 lần so với bếp từ thông thường do tích hợp nhiều tính năng hiện đại.
• Hiệu suất mạch có thể kém hơn mạch công suất của bếp từ thông thường, tuy nhiên không ảnh hưởng nhiều đến hiệu quả sử dụng.

Như vậy, có nên mua bếp từ Inverter hay không hoàn toàn phụ thuộc vào nhu cầu cũng như tài chính của gia đình bạn. Bếp từ Inverter là lựa chọn thông minh cho những ai muốn sở hữu một sản phẩm nấu nướng hiện đại, tiện lợi và tiết kiệm. Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc kỹ về nhu cầu sử dụng và ngân sách của mình trước khi quyết định mua. 

Nhận biết bếp từ Inverter như thế nào?

Để nhận biết bếp từ sử dụng công nghệ Inverter, bạn có thể dựa vào một số đặc điểm sau:

• Cách đơn giản nhất là nhìn vào ký hiệu Inverter được in trên bếp.
• Chức năng Booster giúp tăng công suất nấu lên mức tối đa trong thời gian ngắn, giúp đẩy nhanh tốc độ nấu nướng, tiết kiệm đáng kể thời gian.
• Mạch công suất: Khi hoạt động ở mức công suất thấp (từ 1 đến 5), bếp từ Inverter sẽ hoạt động liên tục để đảm bảo hiệu suất và tiết kiệm điện năng thay vì ngắt nghỉ luân phiên như bếp từ thường .
• Chế độ giữ ấm Warm: Bếp từ Inverter được trang bị chức năng giữ ấm Warm thông minh, giúp giữ thức ăn ở nhiệt độ thích hợp sau khi nấu chín, đảm bảo hương vị thơm ngon và độ dinh dưỡng.

Ngoài những đặc điểm trên, bạn có thể tham khảo thêm thông tin từ nhà sản xuất hoặc nhờ nhân viên tư vấn để xác định chính xác bếp từ có sử dụng công nghệ Inverter hay không.

Bếp từ Inverter hãng nào tốt? Giá bao nhiêu

Junger là một thương hiệu chuyên sản xuất các thiết bị nhà bếp cao cấp nổi tiếng đến từ Đức. Cung cấp các thiết bị nhà bếp cao cấp hàng đầu Châu  Âu. Junger gia nhập thị trường Việt Nam từ 2009 và là lựa chọn của nhiều gia đình trong suốt hơn 15 năm qua. Theo đuổi thiết kế tối giản với màu sắc đen huyền bí, đem đến một tổng thể không gian bếp sang trọng chuẩn Đức, tạo cảm hứng cho những người nội trợ và thể hiện phong cách của gia chủ.

Junger, thương hiệu gia dụng cao cấp đến từ Đức, được thành lập năm 2009, đã khẳng định vị thế của mình trên thị trường đồ gia dụng với các sản phẩm chất lượng và uy tín như bếp từ, bếp hồng ngoại, máy rửa bát, lò vi sóng, máy hút mùi. Nổi bật trong số đó là dòng bếp từ Inverter Junger với thiết kế hiện đại, sang trọng cùng vô vàn tính năng thông minh,mang đến trải nghiệm nấu nướng hoàn hảo.

Bếp từ Inverter Junger với tổng công suất mạnh mẽ từ 4000W đến 5400W, giúp làm nóng nồi nhanh chóng và tiết kiệm thời gian nấu nướng tối ưu. Bên cạnh đó, bếp còn được trang bị nhiều tính năng tiện ích như:

• Công nghệ Inverter tiên tiến: Giúp rút ngắn thời gian nấu nướng, tiết kiệm điện năng tiêu thụ và hoạt động êm ái.
• Chế độ hẹn giờ nấu linh hoạt: Cho phép bạn cài đặt thời gian nấu nướng phù hợp với từng món ăn, giúp bạn rảnh tay làm việc khác.
• Khóa an toàn, đảm bảo an toàn cho trẻ nhỏ và người già.
• Tính năng tự động ngắt an toàn: Khi không có nồi, khi thức ăn trào bồi ra bảng điều khiển, khi bếp quá nhiệt, quá tải hay khi điện áp quá cao/thấp.
• Mặt kính Ceramic Schott Ceran cao cấp, cứng, bền, chịu nhiệt tốt lên đến 800 độ C và dễ dàng vệ sinh.
• Bảng điều khiển cảm ứng nhạy bén giúp thao tác dễ dàng.
• Cảnh báo nhiệt khi mặt bếp quá nóng
• Tự động nhận diện kích thước của nồi/chảo bếp từ

Với nhiều ưu điểm vượt trội nêu trên mà bếp từ Inverter Junger hiện nay đang được bán ra ngoài thị trường với giá chỉ từ 2 triệu đồng tùy vào công suất bếp, nhu cầu sử dụng. Do đó, đây chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo cho mọi gia đình, đặc biệt là những ai yêu thích nấu nướng và mong muốn sở hữu một sản phẩm bếp cao cấp, tiện lợi và tiết kiệm.

Tham khảo thêm về các dòng sản phẩm bếp từ Inverter tại Junger: https://junger.vn/bep

1. Bếp từ đôi Junger ID-39

Junger ID-39 mang trong mình vẻ đẹp "duy mỹ", làm nên dấu ấn Đức khác biệt trong căn bếp hiện đại nhờ kiên định theo đuổi trường phái thiết kế BAUHAUS nổi tiếng của Đức với triết lý “tối giản hoá mọi thứ - thẩm mỹ đi liền với công năng”. Nổi bật là những đường nét chắc chắn, dứt khoát, điểm xuyết bằng họa tiết màu trắng độc đáo, tạo nên vẻ đẹp trẻ trung và hiện đại vô cùng ấn tượng.

• Lắp đặt linh hoạt: Kích thước 710 x 435 x 80 mm, phù hợp cho cả lắp âm và lắp dương, đáp ứng mọi nhu cầu thiết kế và bố trí bếp.
• Bảng điều khiển cảm ứng Slider - Direct Control siêu nhạy: Dễ dàng thao tác và sử dụng chỉ với thao tác trượt nhẹ, điều khiển trên từng vùng nấu riêng biệt.
• Màn hình hiển thị LED sắc nét: Hiển thị đầy đủ thông tin về mức công suất, chế độ nấu, thời gian nấu,... giúp bạn dễ dàng theo dõi và điều chỉnh quá trình nấu nướng.

Điểm nổi bật của ID-39 là được ứng dụng công nghệ Inverter hiện đại giúp điều chỉnh linh hoạt công suất và tần số từ trường, tối ưu hóa hiệu quả nấu nướng và tiết kiệm điện năng, đặc biệt khi sử dụng ở các mức công suất thấp. Junger ID-39 cung cấp 8 mức công suất (lớn nhất 2200W) và 8 mức cài đặt nhiệt độ (60℃ – 240℃) cho mỗi vùng nấu. Tùy chỉnh 2 yếu tố này phù hợp với nhu cầu và đặc điểm của nguyên liệu không chỉ giúp món ăn thơm ngon đúng điệu mà còn kiểm soát điện năng hiệu quả.

Tham khảo chi tiết sản phẩm này tại: https://junger.vn/bep-tu-doi-junger-id-39

2. Bếp từ đôi Junger MK-22

Giữa không gian phòng bếp dưới ánh đèn vàng ấm áp, bếp từ đôi Junger MK-22 hiện lên như một tác phẩm nghệ thuật đỉnh cao. Thiết kế mang đậm hơi thở của thời đại, toát lên vẻ đẳng cấp, thời thượng bao trùm khắp không gian. 

Junger MK-22 dẫn đầu xu hướng bếp tiện lợi bằng những tính năng an toàn đỉnh cao. Bếp tự động ngắt điện trong một số trường hợp phát sinh từ lưới điện, quá nhiệt mặt kính, trào bồi thực phẩm ra ngoài. Cụ thể: 

• Cảnh báo mặt bếp đang nóng (>60 độ) không nên chạm tay vào
• Tự động ngắt trong các trường hợp: trào nước ra bảng điều khiển, mặt kính hoặc linh kiện tăng nhiệt bất thường, điện áp cao/thấp
• Chứng nhận tương thích điện từ và không gây nhiễu thiết bị điện tử
• Tự động nhận diện kích thước đáy nồi và vật liệu để tối ưu hóa nhiệt lượng.

Bếp sử dụng công nghệ INVERTER , giảm công suất tăng tần số từ trường giúp tiết kiệm điện năng sử dụng (đặc biệt với việc sử dụng bếp ở các mức công suất nhỏ). Tham khảo thông số sản phẩm này có tại: https://junger.vn/bep-dien-tu-doi-junger-mk-22

Hy vọng qua bài viết này, bạn đọc đã nắm được thông tin bếp từ Inverter là gì và lựa chọn được loại bếp tốt nhất cho căn bếp gia đình. Nếu bạn đang tìm hiểu sản phẩm bếp từ Inverter hãy đến ngay Junger để tìm hiểu và nhận tư vấn miễn phí về sản phẩm này nhé!

Xem thêm:

• Bếp hồng ngoại là gì
• Lò vi sóng là gì? Microwave oven dùng để làm gì