Bếp hồng ngoại có kén nồi không? Nên dùng nồi nào?

Bếp hồng ngoại có kén nồi không

Bếp hồng ngoại có kén nồi không là câu hỏi khá phổ biến của các chị em nội trợ. Không giống như bếp từ thì bếp hồng ngoại không kén nồi, bạn có thể dùng hầu hết các loại nồi với bếp, từ nồi nhôm, sắt, inox, nồi gang hay thủy tinh đều dùng được.

Ngoài ra, các loại chảo như chảo Ceramic, chảo gang, chảo thủy tinh,... cũng hoàn toàn có thể sử dụng tốt với bếp hồng ngoại. Bên cạnh đó, các dụng cụ có đáy phẳng, có thể giữ thăng bằng như vỉ nướng cũng có thể đặt trên bếp được.

Có thể thấy với ưu điểm trên, bạn có thể chế biến được hầu hết các món ăn với bếp hồng ngoại.

Bếp hồng ngoại có kén nồi không?

Bếp hồng ngoại dùng nồi gì tốt?

Mặc dù bếp có thể nhận hầu hết các loại nồi, nhưng bạn nên sử dụng các nồi đạt tiêu chuẩn để tránh tình trạng bếp không nhận nồi nhé. Các nồi inox có đáy phẳng, không bị cong, biến dạng, có đường kính từ 10cm-26cm sẽ là lựa chọn tốt nhất cho bếp hồng ngoại.

Bếp hồng ngoại nấu nồi gì tốt

Lưu ý khi chọn nồi dùng cho bếp hồng ngoại

1. Chọn nồi dày dặn, đáy phẳng

Những nồi này giúp truyền nhiệt tốt và giữ nhiệt ổn định. Nhờ đó giảm thất thoát nhiệt, giúp thức ăn chín nhanh hơn.

2. Chọn nồi có đường kính phù hợp

Kích thước nồi phù hợp sẽ tận dụng được tối đa lượng nhiệt truyền trực tiếp vào nồi. Đường kính được khuyến nghị là 10-26cm sẽ giúp hiệu quả nấu được tốt nhất.

3. Chọn sản phẩn chính hãng, chất lượng

Lựa chọn nơi cung cấp sản phẩm uy tín, bạn sẽ được đảm bảo chất lượng sản phẩm, đi cùng với đó là sự hỗ trợ khi cần thiết.

Bếp hồng ngoại không kén nồi

Cách sử dụng bếp hồng ngoại hiệu quả

1. Dùng nguồn điện ổn định

Bếp hồng ngoại hoạt động với công suất lên đến 2000W, do đó cần cung cấp nguồn điện ổn định để bếp vận hành hiệu quả. Ngoài ra cần sử dụng nguồn điện với điện áp phù hợp với bếp để tránh hỏng bếp, nếu chênh lệch nên dùng thêm ổn áp để ổn định dòng điện.

2. Dùng ổ cắm riêng

Với công suất lớn, nên sử dụng ổ cắm riêng cho bếp hồng ngoại, tránh việc gây cháy nổ và chập mạch khi sử dụng bếp chung nguồn điện với các thiết bị khác.

3. Sử dụng nồi phù hợp

Nếu dùng nồi có kích cỡ quá lớn hoặc trọng lượng nặng có thể gây tình trạng trầy xước, thậm chí nứt vỡ bề mặt kính. Nên dùng nồi chảo có đáy phẳng và bao trùm vừa đủ vòng tròn hồng ngoại của bếp để lượng nhiệt được phân bố đều.

Bếp hồng có ngoại kén nồi không? Cách dùng bếp hiệu quả

4. Tăng nhiệt chậm rãi

Khi mới mở bếp không nên để nhiệt độ cao ngay, việc làm nóng đột ngột này sẽ dễ khiến các linh kiện bên trong bếp nhanh bị hư hỏng, đồng thời dễ gây cháy nồi, chảo. Hãy để nhiệt độ ban đầu thấp và tăng dần nhiệt lên theo nhu cầu nhé.

5. Tắt bếp trước khi hoàn thành

Sau khi tắt, bếp vẫn còn tỏa một lượng nhiệt đáng kể, bạn có thể tận dụng phần nhiệt này để tiếp tục làm chín thức ăn. Cách làm này sẽ thích hợp cho các món hầm, xào, kho.

6. Không tắt bếp khi đổi nồi

Việc tắt và khởi động lại bếp khi thay đổi dụng cụ nấu sẽ khiến bếp cần tiêu thụ điện năng nhiều hơn. Vì vậy nếu muốn thay đổi nồi, tốt nhất là bạn nên giảm nhiệt độ về mức thấp nhất, sau đó đặt nồi mới lên vùng nấu.

7. Không rút dây ngay

Sau khi tắt bếp, nên để quạt tản nhiệt hoạt động trong vài phút để làm nguội và bảo vệ máy, không nên rút dây điện ra ngay.

8. Đọc kỹ hướng dẫn

Bạn nên nắm được các thông số kỹ thuật của bếp, các chế độ nấu để sử dụng đúng cách, tránh hư hại. Việc dùng các tính năng có sẵn của bếp cũng giúp tiết kiệm thời gian chế biến thức ăn.

Ngoài ra, nên đặt bếp ở nơi khô thoáng, tránh tiếp xúc với nguồn nhiệt độ cao, nước hoặc các thiết bị điện tử.

Như vậy, bếp hồng ngoại không kén nồi, bạn có thể tận dụng nồi chảo có sẵn của gia đình để chế biến các món ăn. Tuy nhiên, lựa chọn nồi chảo tiêu chuẩn và sử dụng bếp đúng cách sẽ giúp gia đình tiết kiệm được điện năng cũng như công sức khi nấu ăn. Mong rằng bài viết đã giải đáp thắc mắc Bếp hồng ngoại có kén nồi không cũng như giúp bạn hiểu rõ hơn về dòng bếp này.