Mâm nhiệt E.G.O trên bếp từ, bếp hồng ngoại là gì?

Mâm nhiệt E.G.O là gì - Có tốt không?

E.G.O là thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực sản xuất linh kiện cho thiết bị gia dụng. Các sản phẩm của E.G.O được sử dụng trong nhiều thiết bị gia dụng và linh kiện bếp điện. Mâm nhiệt E.G.O là một trong những sản phẩm nổi tiếng của hãng được sử dụng trong nhiều dòng bếp hiện đại.

Mâm nhiệt E.G.O đóng vai trò chuyển đổi năng lượng điện thành nhiệt năng trong các bếp điện. So với một số loại mâm nhiệt khác, mâm nhiệt E.G.O có các đặc điểm sau:

• Chất liệu dây đồng: Dây đồng trong mâm từ E.G.O có cấu tạo với đường kính và cách quấn khác nhau tùy thiết kế, phục vụ cho việc tạo từ trường trong quá trình nấu.
• Độ bền: Mâm nhiệt E.G.O được sản xuất từ vật liệu có khả năng chịu nhiệt và chịu lực trong quá trình sử dụng.
• Hiệu suất: Mâm nhiệt E.G.O thực hiện chức năng chuyển đổi năng lượng điện thành nhiệt năng phục vụ quá trình nấu.
• An toàn: Mâm nhiệt E.G.O được tích hợp các cơ chế hỗ trợ an toàn trong quá trình vận hành.
• Đồng đều nhiệt: Nhiệt lượng được phân bố trên bề mặt nấu theo thiết kế của mâm nhiệt.
• Tấm cách nhiệt: Mâm từ E.G.O thường đi kèm với tấm cách nhiệt chất lượng cao, giúp ngăn nhiệt truyền ngược lại vào các bộ phận điện tử của bếp.

Các loại mâm nhiệt EGO phổ biến

1. Mâm nhiệt E.G.O (mâm nhiệt hồng ngoại)

Mâm nhiệt E.G.O HiLight (cho bếp hồng ngoại): Sử dụng các sợi dây điện trở đặc biệt làm từ hợp kim Niken-Crom, được thiết kế dạng vòng tròn hoặc dải băng. Khi có dòng điện chạy qua, các sợi này sẽ nóng lên và phát ra tia hồng ngoại, làm nóng trực tiếp đáy nồi.

Ưu điểm:

• Phân phối lượng nhiệt đều trên bề mặt bếp, giúp thức ăn chín đều hơn.
• Có khả năng gia nhiệt nhanh trong quá trình sử dụng, hỗ trợ rút ngắn thời gian nấu.
• Mâm nhiệt được thiết kế kèm lớp cách nhiệt nhằm hạn chế ảnh hưởng nhiệt đến các bộ phận khác của bếp.
• Mâm nhiệt E.G.O được sản xuất từ vật liệu phù hợp cho quá trình sử dụng lâu dài.

Nhược điểm:

• Mâm nhiệt có hiệu suất chuyển đổi năng lượng điện thành nhiệt năng thấp hơn mâm từ.
• Mâm nhiệt E.G.O chỉ phù hợp với các loại nồi có đáy phẳng, không cong vênh.

2. Mâm từ E.G.O

Mâm từ E.G.O (cho bếp từ): Hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ. Khi có dòng điện chạy qua cuộn dây đồng bên trong mâm từ, nó sẽ tạo ra từ trường. Từ trường này tác động lên đáy nồi có nhiễm từ, sinh ra nhiệt và làm chín thức ăn.

Ưu điểm:

• Mâm từ E.G.O có hiệu suất chuyển đổi năng lượng điện thành nhiệt năng ở mức cao so với nhiều loại mâm khác.
• Hiệu suất chuyển đổi năng lượng của mâm từ có thể hỗ trợ giảm mức tiêu thụ điện trong quá trình nấu.
• Mâm từ tập trung gia nhiệt tại vùng tiếp xúc với đáy nồi theo nguyên lý hoạt động của bếp từ.
• Phù hợp với nhiều loại nồi có đáy nhiễm từ, kể cả nồi có đáy dày.

Nhược điểm:

• Mâm từ thường có giá thành cao hơn so với mâm nhiệt E.G.O.
• Mâm từ chỉ sử dụng được với nồi có đáy từ.

Mua Bếp điện Junger sử dụng mâm nhiệt E.G.O

Junger cung cấp nhiều dòng bếp điện từ đơn, đôi, bếp hồng ngoại và bếp điện từ kết hợp hồng ngoại. Các dòng bếp điện của Junger được thiết kế theo phong cách hiện đại nhưng không kém phần thẩm mỹ.

Điểm đặc biệt là các dòng sản phẩm bếp điện Junger có thể lắp đặt âm hoặc dương linh hoạt, dễ dàng lựa chọn vị trí phù hợp. Thiết kế lắp đặt linh hoạt giúp không gian bếp được bố trí gọn gàng hơn trong quá trình sử dụng.

Bếp điện Junger sử dụng kết cấu và vật liệu phù hợp cho quá trình nấu nướng hằng ngày, với các đặc điểm sau:

• Khung bếp được dập nguyên khối từ thép không gỉ, phủ lớp cách điện cao cấp an toàn.
• Phần khung chịu lực của bếp làm bằng hợp kim thép với lớp sơn phủ tĩnh điện chống oxy hóa và là lớp cách điện an toàn.
• Mặt kính sử dụng vật liệu chịu nhiệt, chống trầy xước và đáp ứng yêu cầu sử dụng trong quá trình nấu.
• Mâm từ sử dụng dây đồng phủ lớp cách điện kết hợp các thanh hướng từ theo thiết kế của nhà sản xuất.
• Mâm nhiệt: EGO Hilight sử dụng hợp kim Carbon kết hợp hệ thống cảm biến nhiệt công nghệ cao.
• Sò công suất IGBT từ thương hiệu Đức Infineon Technology AG (1 trong 10 công ty sản xuất linh kiện bán dẫn hàng đầu thế giới, công ty con của tập đoàn Siemen - Đức)

Tham khảo các dòng bếp Junger có chi tiết tại:

• Bếp từ Junger
• Bếp hồng ngoại Junger

Mâm nhiệt E.G.O là linh kiện được ứng dụng trong các dòng bếp điện và bếp hồng ngoại. Bếp điện sử dụng mâm nhiệt E.G.O là một trong các lựa chọn phù hợp khi tham khảo các dòng bếp gia dụng. Xem thêm các chia sẻ khác của Junger:

• Sò công suất bếp từ IGBT là gì - Cấu tạo, chức năng, phân loại
• Mặt kính bếp hồng ngoại được làm bằng gì tốt nhất?
• Mặt bếp nên làm đá màu gì - Top 7 màu đẹp nhất